Modèle particulaire de la matière !
Dans cette leçon, les élèves apprendront la théorie des particules de matière et la façon dont elle explique le comportement des particules à différentes températures.
MATÉRIEL
- Ballons
- Deux bouteilles à boisson gazeuse vides
- Ficelle
- Pièce de monnaie (un dollar)
- Contenants Tupperware®
- Congélateur
- Bouilloire (eau chaude)
RÉPONSES AUX FEUILLE DE TRAVAIL
Qu’est-ce qu’on retrouve dans la poudre à pâte ?
Les élèves apprendront la différence entre une substance pure et un mélange en expérimentant avec des articles ménagers.
MATÉRIEL
Expérience sur la poudre à pâte :
- Petits bols ou grand plateau
- Bicarbonate de soude
- Crème de tartre
- Fécule de maïs
- Poudre à pâte
- Petites cuillères
- Vinaigre
- Eau
- Iode (pharmacie)
- Indicateur de pH (jus de chou rouge ou thé aux fleurs de pois papillon)
- Cure-dents
Expérience sur la poudre à pâte délicieuse et saine :
- 2 bananes mûres
- 1⁄4 tasse de lait (autre option : tout substitut laitier)
- 1⁄2 tasse de beurre d’arachide (autre option : WowButter)
- 1 1⁄2 tasse d’avoine
- 1⁄3 tasse de noix broyées (autre option : noix de coco déchiquetées)
- 1⁄2 tasse de pépites de chocolat
- 2 c. à thé de cannelle moulue
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- Grand bol
- Four
- Plaque à pâtisserie
- Fourchette et cuillère
- Tasses et cuillères à mesurer
